Просто про їжу - Головна Карта сайту  
Просто Про їжу

Грейпфрутова дієта





Грейпфрутова дієта допоможе «привести себе в норму» перед початком пляжного сезону, корпоративною вечіркою, святом, торжеством, на якому обов’язково потрібно бути в гарній вечірній сукні по фігурі або що ще гірше, в купальнику.

Всі перераховані причини — прекрасний стимул випробувати на собі ідеальний спосіб схуднення — грейпфрутову дієту, але, на всяк випадок, перед початком, все-таки порадьтеся з лікарем: раптом вам грейпфрутів не можна зовсім.

На цій сторінці:

Грейпфрутовий сік:

Грейпфрутові дієти:

Грейпфрут

Грейпфрут для дієти

В грейпфрутовій дієті головним інгредієнтами виступають звичайно ж плоди грейпфрутового дерева. Пропонуємо познайомитися з цією чудовою рослиною і трохи дізнатися про основні властивості її плодів.

Грейпфрут це:

  • субтропічне вічнозелене дерево висотою 5-6 м з плодами до 30-40 см в діаметрі, цвіте білими квітами близько 5 см в діаметрі;
  • у всіх енциклопедіях його відносять до дієтичних плодів;
  • грейпфрут результат природної гібридизації помело і апельсина;
  • в країнах де вирощують ці плоди вони дозрівають на початку лютого.

З моменту появи цих цитрусових плодів на столах споживачів, світові дієтологи відзначили їх вкрай позитивний вплив на обмінні процеси в організмі. Всього один з’їдений грейпфрут з «червоною» м’якоттю в день і рівень холестерину може вже бути в нормі.

При дотриманні одного і того ж меню, у людей які вживали перед їдою всього половину стиглого плоду з гіркуватим смаком, спостерігалося більш інтенсивне спалювання підшкірного жиру.

Також важливо, що в цих гіркуватих цитрусових міститься особливий фермент, що збільшує працездатність печінки, допомагаючи їй інтенсивніше спалювати спожиті з їжею жири.

Науково доведено, що вітамінів і мінералів які містяться в одному стиглому фрукті вистачить покрити добову потребу в них дорослої людини. При цьому, кількість калорій, навіть в самому великому плоді — мінімально.

Як працює дієта

По причині того, що грейпфрутова дієта є чи не єдиним способом схуднення який не передбачає особливих гастрономічних обмежень, вона здобула величезну популярність у всьому світі.

Грейпфрутова дієта унікальна ще тим, що вона, швидше за все, єдина при якій дозволено не тільки споживання м’ясних продуктів, хоча і відварених в несолоної воді або приготованих на пару, але і смажених страв.

Секрет даного способу боротьби із зайвими кілограмами полягає в тому, що бажаючим схуднути, перед кожним прийомом їжі необхідно випивати склянку щойно вичавленого грейпфрутового соку або з’їсти половинку свіжого фрукта.

Завдяки цій процедурі активізується виділення шлункового соку, підвищується кислотність секретів що виділяються. В результаті процес перетравлення їжі прискорюється, а жири які в ній знаходяться, завдяки вмісту ферменту, просто не всмоктуються стінками кишечнику. Фактично, ви отримуєте чисті вуглеводи необхідні для енергетичного обміну.

Прискорюється обмін речовин також завдяки нарингіну, який прискорює травлення, регулює роботу кишечника і допомагає справитися з втомою. Міститься він у напівпрозорих перетинках між часточками.

Застереження до всіх грейпфрутових дієт

  • Не варто захоплюватися і дуже довго сидіти на цих дієтах, оскільки можете заробити собі гастрит, а згодом і виразку шлунка.
  • По закінченню дієти зробіть перерву на 20 днів і більше, і знову можете вступати в боротьбу із зайвою вагою.
  • Не рекомендується вживати грейпфрутовий сік разом з лікарськими засобами, так як він може підвищити вміст ліків в крові і тим самим викликати ефект передозування.

Як робити грейпфрутовий сік вдома

Грейпфрутовий сік, крім ферментів що допомагають скинути зайву вагу, містить вітамін P, який підвищує еластичність судин і капілярів, а також містить багато калію, який поліпшує роботу серця.

Готувати напій з гірчинкою для дієти краще так:
очистити плід від шкірки і порізати його на невеликі шматочки і добре подрібнити блендером. Вийде максимально ефективний і корисний «сік з м’якоттю» який потрібно пити відразу, як тільки його приготували, так як навіть не довге зберігання знижує його цінність.

Важливо відзначити, щоб не нашкодити собі, вживати сік грейпфрута потрібно виходячи з кислотності шлункового соку:

  • при підвищеній кислотності — після їжі;
  • при нормальній кислотності — за 15 хвилин до їжі.

Відео про грейпфрутовий сік, який вибрати при покупці

Грейпфрутовий сік з пакетів буде гарним замінником свіжовидавленого соку, але потрібно вміти правильно його вибирати.

Звертайте увагу що написано на етикетці: «сік», «нектар», «соковмісний напій». Упаковка з написом «сік» буде кращим вибором.

За способом виробництва соковмісні напої діляться на:

  • напої прямого віджиму — виробляються зі свіжих фруктів (кращий вибір).
  • відновлені напої — виробляють з концентрованого пюре.

Якісний грейпфрутовий сік повинен:

  • мати гармонійний виражений смак і запах;
  • мати однорідний колір по всьому об’єму;
  • вироблятися без штучних барвників та ароматизаторів;
  • масова частка сухих речовин повинна бути більше 10%;

Двотижнева грейпфрутова дієта (5 кг за 14 днів)

Перебуваючи на дієті, стежити за кількістю спожитих калорій все одно треба. Нижче буде описано конкретне меню, яке можна вживати протягом 14 днів і за допомогою нього можна схуднути на 5 кг, якщо ви вирішили що грейпфрутова дієта вам підходить.

Починайте день з двох з’їдених яєць, іноді додаючи до них не більше двох шматочків відвареного курячого м’яса. Половинка стиглого фрукта повинна завершувати ранковий прийом їжі.

Обідати можете всім чим завгодно, тільки це повинно поміститися в 250 гр склянку. Знову не варто забувати про половинку екзотичного плоду.

Вечеряти доведеться тільки склянкою молока або чашкою зеленого чаю.

Тижнева грейпфрутова дієта (4 кг за 7 днів)

Якщо дотримуватися меню дієти і всіх перерахованих нижче рекомендацій, то ви повинні схуднути на 3-4 кг за тиждень.

Понеділок:

  • Сніданок:
    • стакан соку з 1-го грейпфрута без цукру або 1 грейпфрут;
    • сир або шинка без жиру — 50 г;
    • чашка зеленого, без цукру, чаю або кави.
  • Обід:
    • 1 грейпфрут і 100 г салату із зелених і некрохмалистих овочів, з соком лимона;
    • чай — 150 мл.
  • Вечеря:
    • варене м’ясо або смажене без олії — 90 г;
    • салат із зелених овочів (шпинату, капусти, листя салату, огірків, кропу, петрушки, зеленої цибулі та будь-який інші зелені за смаком і бажанням) приправлений соком лимона — 100 г;
    • чай з 1 ч. ложкою меду — 150 мл.

Вівторок:

  • сніданок:
    • сік з 1-го грейпфрута або 1 грейпфрут;
    • круто зварені яйця — 2 шт. ;
    • зелений чай без цукру або кава — 150 мл.
  • Обід:
    • 1 грейпфрут;
    • нежирний сир — 50 г або 20-30%-ної жирності сир — 30 г;
    • зелений чай — 150 мл.
  • Вечеря:
    • приготовлена без жиру риба — 100 г;
    • заправлений соком лимона і 1 ч. ложкою оливкової олії салат із зелених і листових овочів — 100 г;
    • житній хліб — 25 г;
    • грейпфрутовий сік — 150 мл.

Середа:

  • Сніданок:
    • грейпфрутовий сік — 150 мл або грейпфрут — 1 шт;
    • мюслі або вівсяна каша — 80 г з 30 г родзинок і кількома подрібненими горіхами;
    • молоко або знежирений йогурт — 50 мл.
  • Обід:
    • грейпфрут — 1 шт.;
    • м’ясний не жирний бульйон або овочевий суп з 2-ма сухариками — 200 мл.
  • Вечеря:
    • смажена без додавання жиру телятина або курка — 100 г;
    • запечені або свіжі помідори — 2 шт.;
    • чай −150 мл.
  • Перед сном:
    • грейпфрут — 0,5 шт.

Четвер:

  • Сніданок:
    • яйце зварене круто — 1 шт.;
    • томатний сік — 200 мл.
  • Обід:
    • грейпфрут — 1 шт.;
    • салат із зелених і листових овочів заправлений оливковою олією та лимонним соком або салат зі свіжої моркви — 100 г;
    • житній хліб — 25 г .
  • Вечеря:
    • тушковані або варені овочі — 100 г;
    • зелений чай — 150 мл.
  • Перед сном:
    • грейпфрут — 1 шт. або сік з грейпфрута без цукру — 200 мл.

П’ятниця:

  • Сніданок:
    • салат з яблук, апельсинів і грейпфрута — 100 г;
    • зелений чай без цукру з лимоном або кава — 150 мл.
  • Обід:
    • печена картопля — 1 шт., велика;
    • салат з будь-яких зелених овочів — 100 г.
  • Вечеря:
    • варена риба або яловичина — 100 г;
    • томатний сік — 150 мл або запечений помідор — 1 шт.
  • Перед сном:
    • грейпфрутовий сік без цукру — 150 мл або грейпфрут −1 шт.

Субота та неділя:

Можна вибрати будь-яке вподобане меню з наведених вище.

Головні рекомендації:

  • Найважливіша умова — не їсти після 19:00.
  • Між прийомами їжі, можна з’їсти один довільний фрукт або випити склянку кефіру, але це виключно в тому випадку, якщо ви не зможете миритися з почуттям голоду.
  • Кава зобов’язана бути виключно свіжоприготована і бажано в турці для кави.
  • Чай необхідно пити з лимоном і тільки зелений, а при сильному відчутті голоду, можна підсолодити його чайною ложечкою меду.
  • Незадовго перед сном можна з’їсти ще один грейпфрут.
  • Спеції — любі, крім червоного перцю.
  • Сіль і соуси пригальмовують дієту, внаслідок цього використовувати їх не дозволяється.
  • Оптимальна для дієти риба — тунець (можна консервований, але у власному соку), жирні сорти — не можна.
  • М’ясо має бути також — не жирне.

Триденна грейпфрутова дієта (1,5 кг за 3 дні)

За допомогою цієї, яєчно-грейпфрутової дієти можна скинути 1,5 кг за три дні.

Меню на кожен з трьох днів:

  • Сніданок:
    • грейпфрут — 0,5 шт.;
    • зварене круто яйце — 1 шт.;
    • чорний хліб — 25 г ;
    • без цукру, зелений чай з лимоном або кава — 1 чашка.
  • Обід:
    • грейпфрут — 0,5 шт.;
    • зварене круто яйце — 2 шт.;
    • зелений чай з лимоном або кава, без цукру — 1 чашка.
  • Вечеря:
    • грейпфрут — 0,5 шт.;
    • зварені круто яйця — 2 шт.;
    • без цукру, зелений чай з лимоном або кава — 1 чашка.

Грейпфрутова дієта Аніти Цой (3 кг за 3 дні)

Грейпфрутовая диета Аниты Цой

Якщо ви зможете знаходитися вдома протягом трьох днів, власне стільки триває дієта, то дотримуватися грепфруто-білкової дієти Аніти Цой вам буде зручно.

За 2 тижні до цієї дієти добре було б підготувати свій організм — збільшивши вживання продуктів які містять кальцій та вітаміни С і Е для їх накопичення.

На кожен із трьох днів нам потрібні:

  • грейпфрут (бажано з рожевою м’якоттю) — 5 шт;
  • яйця — 5 шт.;
  • Чиста вода — чим більше тим краще.

Підготувати продукти так:

Відварити круто яйця, давши їм покипіти довше звичайного, хвилин на 5-7. Звільнити їх від шкаралупи, а жовтки видалити.

Очистити від шкірки і перегородок грейпфрути і залишити тільки м’якоть.

Їсти білки яєць і грейпфрути за такою схемою:

  • Через годину після сну — білок 1-го яйця.
  • Ще через годину — один грейпфрут.
  • Ще через годину — білок 1-го яйця.
  • І ще через годину — один грейпфрут.

Рекомендації:

Таким чином, у вас за один день буде 10 підходів до столу (5 яєць + 5 грейпфрутів). Дуже добре якщо всі прийоми їжі закінчаться до 20:00.

Якщо будите відчувати голод, намагайтеся вгамувати його водою. Пийте якомога більше, але не замінюйте її ніякими іншими напоями. Якщо відчули пригніченість або слабкість, для швидкого відновлення сил, випийте одну склянку гарячої води з двома кружечками лимона і 1 ч. ложкою меду.

Через три дні ви будите важити на 3 кг менше!

Для підтримки фігури, такий спосіб боротьби з непотрібними кг можна застосувати не більше 1 разу на місяць.

При відтворенні статті «Грейпфрутова дієтадивовижний спосіб боротьби із зайвими кг», цілком або частинами, активне посилання на сайт oede.in.ua обов’язкове.


Кілька статей схожої тематики:


    Мітки до статті: дієти, соки


    
    Головні розділи сайту:
  • Останні статті цього розділу
    про Дієти для схуднення:

  • Цікаві матеріали цього розділу:

    Огіркова дієта Бородіної - надійний спосіб схуднення

    Цибулева дієта - як худнуть французи на 5 кг за тиждень

    Бананова дієта - схуднути на 3 кг за 3 дні

    Про їжу просто | Добірка дієт | Карта сайту
       © 2012-2014 - Просто Про їжу
     
    ↑ Вгору ↑