Просто про їжу - Головна Карта сайту  
Просто Про їжу

Дієта і продукти проти целюліту





Як правильно харчуватися для позбавлення від целюліту і від яких продуктів краще відмовитися зовсім, щоб не було ямочок на шкірі. Чимало людей, особливо жінок, хотіли б знати відповідь на це питання. Але відповісти на нього однозначно не вийде. Щоб позбутися целюліту, потрібен комплексний підхід. І правильна дієта може надати неоціненну допомогу в цьому питанні.

На цій сторінці:

Правда про целюліт — відео

За даними ВООЗ, сьогодні у світі 250 000 000 людей страждають від ожиріння, яке безпосередньо веде до структурних змін в підшкірно-жировому шарі (целлюлиту). Кожні 10 років кількість майбутніх жертв таких змін збільшується на 10%.

Багато хто вважає целюліт вадою фізичною, а ось медики впевнені, що все те, що дано нам від природи, ми отримуємо неспроста. Якщо існує ця «проблема» у жінки, то вона готова стати матір’ю, оскільки у неї гормони в нормі. Але будьте обережні: целюліт дуже часто сигналізує про загрозу здоров’ю.

Звідки береться целюліт — причини його появи

Як з’являється «апельсинова кірка». Спочатку накопичується рідина в підшкірно-жировій клітковині, з якої утворюються осередки сполучної тканини, в яких акумулюється жир, він то і створює на шкірі нерівності.

Якщо розвивається целюліт, то це сигналізує про появу порушень в обміні речовин. Тому позбавлятися треба від хвороби, а не від симптомів.

У чоловіків непотрібні речовини відкладаються на судинах серця у формі бляшок, а у жінок з’являються тільки на шкірі горбки, і таким чином ризик появи проблем з судинами серця у них в молодому віці (35-40 років) набагато менше, ніж у чоловіків. У жінок — целюліт, зате судинних бляшок немає.

Целюліт на стегнах і сідницях

Боротьба з цилілютом

Поява целюліту на стегнах і сідницях частіше буває в осіб з жіночним типом ожиріння, що створює фігуру типу «груша».

Серед причин його появи називають:

  • спадковість;
  • сидячий спосіб життя;
  • перевага естрогену над прогестероном;
  • ультрафіолет від сонця і в солярії;
  • прийом гормонів, в т.ч. і з молоком, м’ясом тварин і птахів, яких відгодовували, використовуючи гормони;
  • надлишкове або неправильне харчування.

Здавалося б, сідай на звичайну дієту для схуднення — і з непривабливим виглядом шкірно-жирової тканини можна попрощатися. Але так не виходить. Горби і нерівності на шкірі не зникають навіть в тому випадку, якщо після позбавлення від зайвих кг була досягнута ідеальна вага.

Коли потрібно починати боротися з целюлітом

Американські дієтологи прийшли до висновку, що потрібно ще з дитинства починати профілактику утворення на тілі «апельсинової кірки». Адже, в основному, формуються, ростуть і діляться жирові клітини до п’яти років, починаючи з четвертого місяця життя людини всередині утроби матері. Потім їх кількість перестає сильно збільшуватися, і далі міняється тільки їх розмір за рахунок накопичення ними жиру або позбавлення від нього.

Структура шкіри та структура підшкірної клітковини закладається саме в цей час, в ранньому дитинстві, що й обумовлює схильність до целюліту.

Як позбутися целюліту в домашніх умовах

Якщо коротко, то, щоб позбутися целюліту в домашніх умовах, доведеться мінімізувати споживання тваринних жирів, особливо прихованих. Тих, які у великих кількостях вміщуються у готовій їжі з магазину. На противагу цьому потрібно зробити ставку на одержання норми рослинних жирів та складних вуглеводів.

Важливо більше вживати овочів і фруктів. І категорично не рекомендується вживати ковбасні та кондитерські вироби, пельмені, жирні соуси і м’ясо і, звичайно ж, потрібно повністю виключити фастфуд.

Дізнатися більше про те, яка дієта і які продукти допоможуть в боротьбі з целюлітом, допоможуть рекомендації, які дають французькі дослідники.

Французька дієта проти цилюліту

Французька дієта проти целюліту

Французькі дієтологи, коректуючи раціон за допомогою дієтичних засобів, постаралися вирішити проблему «апельсинової скоринки». Творці цієї антицелюлітної дієтичної системи вже через два місяці після її початку спостерігають у своїх пацієнток позитивні зміни зовнішнього вигляду сідниць і стегон.

Пропонована ними система розумна, логічна і представляє з себе дуже сумлінно розроблений маложирний раціон для схуднення. По суті, мова йде про збалансоване харчування з обов’язковим включенням у нього певного набору продуктів.

Мета — пряме усунення факторів, що призводять до порушень в підшкірному шарі жиру, методом введення з їжею необхідного набору поживних і не поживних речовин.

Продукти проти целюліту, які обов’язково мають бути в раціоні

Частота вживання і кількість протицелюлітних продуктів пропонуються досить строго. Якщо точно дотримуватися вказівок по складу і кількості, то між харчовими компонентами виникає взаємопосилення позитивного впливу.

Обов’язкові продукти проти целюліту, що використовуються в дієті, коли і скільки їх потрібно вживати:

  • кожен день:
    • рослинний маргарин або вершкове масло — 1-2 кавові ложечки;
    • нерафінована оливкова олія, холодного віджиму — 1 кавова ложка;
    • масло з виноградних кісточок — 1 ст. ложка, якщо не вживається інше масло, або 1 кавова ложка, якщо вживається;
    • свіжий ананас — 150 г, або чорнослив — 3 шт.;
    • хліб з нерафінованої муки або з висівками — 30 г;
    • червоні свіжі або заморожені фрукти і ягоди (чорний і червоний виноград або смородина, вишня, малина, полуниця, ожина, червоний агрус тощо) — 1 порція;
    • гуава, або ківі, або апельсин, або грейпфрут, або манго — 1 шт.;
    • виноградний сік — 150 мл;
    • проростки пшениці — 1 ст. ложка;
  • на тиждень:
    • всілякі зелені овочі та морква — 2-7 разів по 150-200 г;
    • будь-які види капусти і батат — 1-3 рази по 150-200 г;
    • яйця — 4 шт.;
    • солодкий перець (переважно у свіжому вигляді) — 300 г;
    • мюслі без цукру — 1-2 рази по 30 г;
  • 2 рази на тиждень:
    • жирна морська риба;
    • пісна морська риба (тріска, пікша, хек і т.п.);
    • горіхи мигдалю або фундук — 20 г;
    • зелені боби, ріпа, зелена стручкова квасоля — 150-200 г;
  • 1 раз на два тижні:
    • морські продукти (креветки, кальмари, краби і т.п.);
    • печінка або паштет з печінки;
    • авокадо зі свіжим лимонним соком або пісною заправкою — ½ шт.;
  • без обмежень:
    • куркума, городня зелень, цибуля, шафран.

Перераховані вище продукти повинні доповнюватися зазвичай вживаними:

  • молочниими — 3 рази на день;
  • крохмалистими (мінімально містять жир) — тільки в першій половині дня;
  • рибою, яйцями і максимально пісним м’ясом — тільки вдень і в другій половині.

Продукти протицелюлітної системи містять достатню кількість:

  • основних жирних кислот (вітаміну F), що охороняють мембрани клітин і надають їм еластичність;
  • йоду, необхідного для правильної роботи щитовидної залози, оскільки недостатнє вироблення нею гормонів — одна з головних причин целюліту;
  • селену і цинку, а також вітамінів A, С і Е, що надають протиоксидантноу дію;
  • антоціани червоних фруктів (вітаміну Р), що підтримують еластичність і цілісність судин крові.

Крім зазначених компонентів, у них у надлишку міститься:

  • калій, що допомагає позбавитися організму від надлишку рідини, зсуває в лужну сторону кислотно-лужний баланс і таким чином поліпшує основний обмін;
  • клітковина, що знижує глікемічний індекс вуглеводів і допомагає активно працювати кишечнику.

Рекомендації

На антицелюлітній французькій дієті забороняється вживати:

  • цукор (можна використовувати цукрозамінники);
  • будь-який алкоголь;
  • копченості, жирне м’ясо, ковбасу і шинку.

Дієтичне меню строго регламентує споживання всіх видів жирів, оскільки денний раціон не повинен компенсувати сумарні витрати енергії організму за цей період. Таким чином, регулюється структура і калорійність дієтичного столу.

Часто можна побачити рекомендації, що найкращою антицелюлітною дієтою буде раціон, що нараховує не більше, ніж 1500 ккал в день, що, на наш погляд, є досить суперечливим твердженням.

При відтворенні тексту статті «Дієта і продукти проти целюліту», цілком або частинами, активне посилання на oede.in.ua обов’язкове.


    Мітки до статті: дієти, продукти


    
    Головні розділи сайту:
  • Останні статті цього розділу
    про користь і шкоду продуктів:

  • Цікаві матеріали цього розділу:
    Про їжу просто | Добірка статей розділу | Карта сайту
       © 2012-2014 - Просто Про їжу
     
    ↑ Вгору ↑